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立秋之喝茶

發布時間: 2017-08-07 11:40:42人氣: 41

 

立秋之喝茶

立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,更是干支歷未月的結束以及申月的起始。

立秋,意味著夏季即將過去,而秋天就要來了。但是由于全國各地的氣候不同,秋季真正開始的時間也是不一樣的,現在我國很多地方還處于炎熱之中。

“秋后一伏熱死人”,雖說立秋到來,但是三伏天還沒過去呢,加上"夏老虎"的肆虐,嘖嘖嘖,熱死人啦。

中醫稱之“秋燥”,指的是秋風蕭瑟,氣候干燥,人體易處于缺水的狀態,而喝茶補水是最有效的一招。

 

秋天不僅僅是一個缺水補水的季節,還是人體最適宜進補的季節,俗稱“貼秋膘”,但飲食不宜油膩,食物上要以“防燥不膩”的平補之品為主,常常聽人說“春飲花、夏飲綠、秋飲青、冬飲紅”。

青茶,即烏龍茶。介于綠、紅之間,不寒不熱,辛涼甘潤,是中性茶。

武夷巖茶生長在"秀甲東南"的名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,有“烏龍中的明珠”“茶中之王”的美譽。

今年新茶也將要焙火結束,武夷巖茶新茶即將在中秋之前上市。正所謂 “藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳”,喝巖茶,首選還是去年所產之茶。去年的茶,火氣消退,巖韻顯著,香氣繁馥,茶味凸顯、滋味醇厚,口感飽滿,對人體有益。

茶,滲透和融合了自然與中國文化的精華,在歷史演變中,武夷巖茶是唯一一款融合了儒釋道三種文化的茶類,常飲武夷巖茶,不僅是在喝茶,更是一種精神文化上的享受。

秋天到了,你的武夷巖茶準備好了嗎?

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